"항산화 기능 UP" 면역력을 높여 암세포를 없애주는 주스

바쁜 현대인들에게는 면역력을 평소에 자주 챙기기란 쉽지 않습니다. 하지만 오늘 준비한 간단한 음식은 만들기도 쉬울 뿐만 아니라 항산화 면역도 톡톡히 키워주어 암세포 증식을 줄여준다고 합니다.

그전에 '면역'과 '항산화'의 관계에 대해서 먼저 알아볼 필요가 있습니다.

면역이란?

외부에서 우리 몸으로 들어오는 세균이나 바이러스 같은 이물질과 몸 안에서 생긴 염증이나 암세포같은 몸에 없었던 것을 없애는 능력을 말합니다.

그럼 항산화는 면역에 어떤 역할을 하게될까요?

면역 세포가 역할을 하기 위해서는 무기가 필요하게 됩니다.

마치 어떤 무기를 쓰냐에 따라 승패가 갈리는 전투처럼 ‘항산화’라는 무기가 있으면 면역세포도 훨씬 더 강하게 바이러스와 세균에 싸울 수 있다고 합니다.

정확하게는 SOD, 카탈라아제, 글루타티온, 비타민E,비타민C, 각종 미네랄 등 100여 가지 항산화 물질이 면역 세포를 도와 암세포 같은 이물질을 빠르고 강력하게 사멸시키는 역할을 하는 것이 바로 “항산화 면역”이라고 합니다.

그런데 현대인들에게 부족한 항산화 능력을 밖에서 채우는 방법이 있다고 합니다.

바로 항산화 능력을 더욱더 강하게 키울 수 있는 간단하고도 맛있는 “항산화 제력(力) 주스”

천연 항산화 재료를 응축한 주스라고 하는데 활성산소를 분해시키는데 효과가 좋다고 합니다.

그럼 천연 재료를 이용한 항산화 제력 주스는 어떻게 만들수있을까요? 

재료는 아래와 같이 준비합니다. 

1) 암 줄기세포를 제거하는 “자색감자” 

2) 혈관신생을 막아 암세포에 영양 공급을 차단하는 “두유”

3) 항염 면역 세포를 활성화시키는 “블루베리”

4) 암의 공격으로부터 DNA를 보호하는 “당근”

5) 활성산소를 제거해 암 생성을 막는 “바나나”

방법은 아래와 같습니다.

* 1인분 기준, 자색감자의 경우 기존 용략의 1/2만 넣거나 살짝만 데쳐서 드시면 더 좋습니다.

1) 자색감자 1/2개, 두유 200mL, 블루베리 10개, 깍둑썰기한 당근, 바나나1/2개를 넣는다

2) 곱게 믹서에 갈아주면 완성!

이렇게 만든 “항산화 제력(力) 주스”는 활성산소를 제거해 암생성을 막아주고 부족한 항산화 능력을 키워줍니다. 추가적으로 항산화제의 활동 시간이 제한적이므로 냉장고에 오래 보관하기보다는 바로 만들어서 즉시에 마실 것을 추천한다고 합니다. 또한 한산화 제력주스는 하루 300mL 섭취를 권장하며 본격적인 활동 시작 전에 간식으로 항산화 제력 주스를 꾸준히 드시면 더욱 좋다고 합니다.

구민지 기자 mjku@taxi-news.co.kr

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